A komédia nagy mestere. Vivaldi és Galuppi librettóival a zenés komédiát európai szintre emeli. A commedia dell’ arte műfajával, a romantikus drámaisággal ellentétben alakítja ki polgári, realisztikus szemléletmódját, színházi reformját. A commedia színpadi látványossága, hagyományos figurái mellett, főhőseit egyénivé, valóságossá tette, műveit társadalmi tartalommal látta el. A népi életből formál jellemvígjátékot, népi komédiát (A becsületes lány, 1750; A fogadósné, 1834). A chioggiai csetepaté (1762) című drámájával megalkotja a polgári vígjáték műfaját.